4 、烧烤
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板
8 、鱿鱼椒盐和白胡椒 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串 ，夏日适量姜丝 、人气料酒 、烧烤白胡椒 。铁板
2 、鱿鱼
3 、自制
夏日取出后 ，人气姜丝 、撒入适量椒盐 ，再加入黄豆酱 、川味麻辣酱各一勺 。平底锅加热 ，中火加热 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。四川风味麻辣酱 、姜丝 、椒盐、7 、
10 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，稍烤制即可出锅。倒入一勺料酒、白胡椒 、准备好腌制调料 ，用竹签或金属签穿成串备用 。黄豆酱、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
5、黄豆酱 、蒜味辣椒汁
做法：
1、
9、
6 、倒入少许食用油 ，椒盐 、将水分逼出 。鱿鱼须切开 。四川风味麻辣酱 、食用油 、